馒头中添加甜蜜素是否违法需具体判断。依据《食品安全法》，若甜蜜素非食品添加剂或超量使用，则违法，可能构成危害公共安全罪，严重影响公众健康。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理此类问题，常见方式有自查整改、接受监管调查。若确认违法，应立即停止使用并召回产品。选择处理方式需根据违法事实、情节轻重及法律后果综合考虑。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫馒头加甜蜜素违法性需判定。操作如下：1.确认甜蜜素是否为合法添加剂；2.若合法，检查用量是否超标；3.如不合法或超标，立即停用并报告监管部门；4.配合调查，承担相应责任。
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